Wir sind an der MEGA 2017

Hervorgehoben

Liebe Gäste

Die Gewerbeausstellung in Mellingen findet vom 29. September bis zum 1. Oktober 2017 in der Mehrzweckhalle Kleine Kreuzzelg statt. Wir werden mit einem eigenen Informationsstand und einem Gewinnspiel vertreten sein, also schauen Sie doch vorbei.
Wir würden uns freuen.

Die Besucherzeiten sind wie folgt:
Freitag, 29. September 2017 – 16 bis 21 Uhr
Samstag, 30. September 2017 – 10 bis 21 Uhr
Sonntag, 1. Oktober 2017 – 10 bis 17 Uhr

Wir suchen: Koch / Köchin auch Teilzeit möglich

Hervorgehoben

Tätigkeit:

Mis en place / Vorbereitung der Mittags- und Abendküche. Kochen der À la carte Menüs Mittags und Abends sowie der jeweilig wechselnden Mittagsmenüs.

Abwechselnd in der Kalten und Warmen Küche die jeweilige Station führen.

Mithilfe bei der Einkaufsplanung, sowie organisieren der jeweiligen Einkäufe (Fahrzeug inkl. Führerschein erwünscht).

Einhaltung der Hygienevorschriften sowie Kontrolle der Reinigungsarbeiten.
Nach entsprechender Einarbeitungszeit auch Stellvertretung des Küchenchefs möglich.
Eigeninitiative zur Einbringung in die Gestaltung der Menüs / der Karte wünschenswert.

Anforderungen:

  • Eidg. Fähigkeitszeugnis als Koch
  • fliessend Deutsch sprechend
  • Führerschein und eigenes Fahrzeug wenn möglich (Einkauf)
  • Wochenend- und Teildienste sowie Ferienvertretungen müssen möglich sein
  • Fixlohn bei 100% ansonsten im Stundenlohn

Ansprechperson:

Bitte telefonisch oder schriftlich bei Anita Joho melden.

1. August 2017

nationalfeiertagAn unserem Nationalfeiertag, dem 1. August 2017, bleibt das Restaurant Mühle geschlossen. Am Abend begrüsst Erika Schibli wie jedes Jahr die Festgemeinde zum 1. August im Sandloch, die Festrede hält Stettler Jan, wer Lust hat darf gerne dort vorbei schauen.